Camu camu

Camu camu bessen bevatten 40 maal zoveel vitamine C als sinaasappels. Camu camu is een struik die ongeveer drie tot vijf meter hoog wordt. Hij groeit in het Amazonegebied van Peru, Ecuador, Colombia en Brazilië. Deze struik brengt een rood-paars vruchtje voort ter grootte van een limoen en dat vol zit met vitamine C. Camu camu bessen groeien voornamelijk aan de oevers van de rivieren. De camu camu struik is pas in 1959 geclassificeerd.

Vitamine C in camu camu

Camu camu-bessenpoeder is een concentraat van vitamine C. Een gram van deze natuurlijke vorm van vitamine C is genoeg voor dagelijks gebruik. Vitamine C zit ook in veel fruit- en groentesoorten zoals kiwi, acerola, citrusvruchten, broccoli, groenbladige groenten, tomaten, aardappelen en koolsoorten. Wie deze producten dagelijks eet heeft eigenlijk geen supplement nodig. Toch zijn er verstokte rokers en drinkers die er goed aan doen om een natuurlijke vorm van vitamine C in te nemen. De belangrijkste medicinale waarde van vitamine C is dat deze stof antioxidanten elimineert en de functie van de witte bloedlichaampjes verbetert. Afvalstoffen worden sneller afgevoerd uit het lichaam. Door de samenspraak van deze medicinale eigenschappen bestrijdt vitamine C infecties.

Voedingsstoffen camu camu

In camu camu zit meer dan alleen vitamine C. Het bevat aminozuren, vooral valine, leucine en serine. Verder zitten er anthocyaninen, flavonolen, flavanolen, catechinen, delfinidine 3-glucoside, cyanidine 3-glucoside, ellageenzuur, rutine, betulinezuur en galluszuur in. Verder bevat het betacaroteen, vitamine B1, calcium en ijzer.

Camu camu bij oxidatieve stress

Een Japans onderzoeksteam publiceerde in 2008 een onderzoek naar de antioxidantactiviteit van camu camu. De onderzoekers beginnen terecht met te stellen dat oxidatieve stress een belangrijke factor is bij aderverkalking. Men nam een groep van 20 rokers en gaf hen dagelijks een glaasje camu camu sap waar omgerekend 1050 mg vitamine C in zat, ongeveer 17.5 maal zoveel de Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid. Vervolgens zag men dat allerlei indicators voor oxidatieve stress opmerkelijk daalden. Ook zag men dat het sap een sterke ontstekingsremmende werking heeft. Aangezien ditzelfde effect nooit eerder was gezien bij kunstmatige vitamine C, concludeerden de Japanners dat er naast vitamine C een andere nog onbekende werkzame antioxidant moet zijn in camu camu.

Camu camu beschermt het DNA

In een Braziliaans onderzoek uit 2012 bleek dat camu camu bessen anti-genotoxisch zijn. Genotoxisch betekent dat het ´giftig is voor het DNA´, met andere woorden het kan het DNA beschadigen. Camu camu bessen beschermen juist het DNA tegen deze beschadiging. Een beschadiging van het DNA kan leiden tot kanker.

Goed voor het immuunsysteem

Het zaad van de camu camu vrucht bevat veel van de triterpenoïde betulinezuur, een stof die het immuunsysteem een boost geeft. Het kan bijvoorbeeld verkoudheid en griep weren.

Wie hebben meer vitamine C dan gemiddeld nodig?

De Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid voor vitamine C is 60mg. Veel orthomoleculair geneeskundigen zeggen dat dit veel te weinig is. Tussen de 100 en 200 mg vitamine C is een stuk gezonder. Officieel is de maximale veilige dosis van vitamine C vast gesteld op 1000 mg oftewel één gram. Gezond levende mensen hebben genoeg aan 100 of 200 mg maar onderstaande categorieën doen er goed aan een supplement in te nemen:

Rokers,
Drinkers,
Mensen die antibiotica gebruiken of onlangs hebben gebruikt,
Mensen die aan stress lijden,
Mensen die een infectie hebben opgelopen,
Topsporters,
Mensen die een blessure hebben.

Functies van vitamine C

Vitamine C heeft een uitgebreide gezondheidswerking voor het lichaam. De meesten kennen wel de verhalen over scheurbuik; een ziekte die zeevaarders tot 200 jaar geleden opliepen en welke het gevolg was van een vitamine C-tekort. Scheurbuik bestaat eigenlijk helemaal niet meer omdat slechts een minimale hoeveelheid aan vitamine C genoeg is om deze ziekte op te lossen. Veel belangrijker om te weten is dat vitamine C:

De lever ondersteunt,
De hartfunctie stimuleert,
De bloedsomloop bevordert,
De ademhaling verbetert,
Stemmingswisselingen vermindert,
Depressie en angst tegengaat.

Disclaimer

Informatie op deze website kan niet worden beschouwd als vervanging van een consult of een behandeling bij een arts!

Alle informatie is met grote zorgvuldigheid samengesteld. Er wordt naar gestreefd de informatie up-to-date te houden. Natuurpraktijk Burch.Heer is echter niet aansprakelijk voor enige directe of indirecte schade die zou kunnen ontstaan door het gebruik van de hierin aangeboden informatie of het zonder doktersadvies wijzigen, stoppen of aanpassen van een behandeling.